lundi 6 février 2012

Lemon drop martini!





Ingrédients:

45ml (1 1/2oz) de vodka aromatisée au citron
20 ml (3/4oz) de jus de citron
15 ml (1/2oz) de liqueur d'orange (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)
1 zeste de citron
sucre
1 quartier de lime






Préparation:
  • Givrez le verre à cocktail en glissant un quartier de lime sur le bord du verre et en tournant le verre renversé dans une assiette contenant le sucre.
  • Mettez quelques glaçons, la vodka au citron, le jus de citron, la liqueur d'orange et une cuillère à thé de sucre dans le shaker. Secouer le tout pendant environ 10secondes.
  • Versez dans un verre à cocktail en filtrant les glaçons avec une passoire à cocktail.
  • Prenez le zeste de citron, pressez-le au-dessus du verre entre deux doigts pour en extraire l'essence, mettez-le dans le verre et servez!

Commentaires:

Ce cocktail est très acide puisqu'il contient beaucoup de citron. Nous l'avons trouvé très amer et fade. Il ne nous a pas impressionné. Il pourrait être intéressant d'ajouter du jus d'orange à ce verre afin de camoufler légèrement le goût du citron. Pour ce cocktail également, nous avons utilisé de la vodka nature auquel nous avons ajouté un peu de jus de citron.

ATTENTION: TRÈS FORT!! 

APPRÉCIATION:    1/5

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